Aguacates Rellenos de Pollo
Ingredientes:
-6 aguacates en mitades
-3 cucharadas de mayonesa
-1 tza de chicharos cocidos
-1 pechuga de pollo cocidio
-1 cuarto de tza de queso rallado
-1 lechuga picada
-1 cucharada de vinagre
sal al gusto
Procedimiento:
Corte en cuadritos muy pequeños la pechuga , revuelva la mayonesa , el vinagre y la sal.
Rellénense con esto las mitades de los aguacates.Decorese con la lechuga y espolvoreeles el queso rallado.